
Economía
Startups locales que abren camino en la tecnología de alimentos
Tres casos de "foodtechs" que aplican biotecnología para desarrollar alimentos alternativos, cambiar el estado físico de los ingredientes o proteger sus cultivos del clima....
Tres casos de "foodtechs" que aplican biotecnología para desarrollar alimentos alternativos, cambiar el estado físico de los ingredientes o proteger sus cultivos del clima.
Fuente: https://www.clarin.com/economia/startups-locales-abren-camino-tecnologia-alimentos_0_HUhWq4nZ2G.html